二郎に行きました。つけ麺 + 生卵平日昼限定のつけ麺を注文。辛味と酸味の効いたスープが特徴的。麺は冷水でしめられており、コシを強く感じる。ただし、つけ麺の特性上どうしても食べている途中でつけ汁がぬるくなってしまう。暑い季節に頼むのが吉か。さっ…
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